Spoj u avokadu može smanjiti dijabetes tipa 2
Prema istraživanjima na miševima, molekula masti koja se nalazi samo u avokadu pokazuje znakove jačanja osjetljivosti na inzulin.
Avokado nije samo ukusan dodatak prehrani - sadrži molekulu masti koja može sigurno smanjiti rezistenciju na inzulin.
Studija istraživača sa Sveučilišta Guelph u Kanadi sugerira da ovaj spoj, koji sadrži samo avokado, može spriječiti ili spriječiti obilježje dijabetesa tipa 2 kod miševa.
Tim je također testirao sigurnost ovog spoja na ljudskim sudionicima. U časopisu su objavili sažetak svojih otkrića Molekularna prehrana i istraživanje hrane.
Problem s dijabetesom tipa 2
Dijabetes tipa 2 sprečava tijelo da uspješno obrađuje glukozu ili šećer u krvi.
U ljudi bez dijabetesa ta se obrada događa uz pomoć hormona gušterače inzulin. U ljudi koji imaju dijabetes, tijelo ili ne proizvodi dovoljno hormona, ili ga ne može učinkovito koristiti.
Bilo koja vrsta dijabetesa može uzrokovati previše glukoze u krvi, nezdravo stanje koje - ako se njime ne upravlja - može uzrokovati niz ozbiljnih problema, uključujući bolesti srca, moždani udar i oštećenje bubrega ili živaca.
„Zagovaramo zdravu prehranu i vježbanje kao rješenja problema, ali to je nekima teško. To znamo desetljećima, a pretilost i dijabetes i dalje su značajan zdravstveni problem. "
Nawaz Ahmed, glavni autor članka
Istraživanje Sveučilišta Guelph, koje je vodio izvanredni profesor u školi dr. Paul Spagnuolo, posebno se bavilo rezistencijom na inzulin.
Inzulinska rezistencija, kažu autori studije, događa se kada mitohondriji u stanicama ne mogu dovoljno sagorijevati masne kiseline oksidacijom. Kod dijabetesa ta oksidacija nije potpuna.
Upoznajte AvoB
Spoj o kojem je riječ je molekula masti koja se naziva avocatin B ili AvoB.
Za istraživanje su istraživači hranili miševe prehranom s puno masti tijekom 8 tjedana kako bi promovirali pretilost i rezistenciju na inzulin. Zatim je tim dodao AvoB u prehranu pola miševa tijekom sljedećih 5 tjedana.
Na kraju 13 tjedana, miševi koji su unijeli AvoB udebljali su se sporije nego njihovi kolege, a osjetljivost na inzulin povećala se.
Istraživači zaključuju da je AvoB djelovao protiv nepotpune oksidacije mitohondrijskih masnih kiselina u skeletnim mišićima i gušterači, osiguravajući potpunu oksidaciju masti, što je dovelo do poboljšane tolerancije i upotrebe glukoze, povećavajući osjetljivost glodavaca na inzulin.
AvoB-ova sigurnost kod ljudi
U zasebnoj, dvostruko slijepoj, placebom kontroliranoj kliničkoj studiji na ljudima, istraživači su istraživali učinke suplementa AvoB, zajedno sa prosječnom zapadnjačkom prehranom tijekom 60 dana.
Doziranja su bila ili 50 miligrama (mg) ili 200 mg. Na kraju ispitivanja, istraživači su utvrdili da su sudionici dobro podnosili spoj. Tim nije utvrdio negativne učinke na jetru, mišiće ili bubrege, kao ni naznake toksičnosti ovisne o dozi.
Među sudionicima je također bilo određenog gubitka kilograma, iako su autori studije to smatrali statistički beznačajnim.
Što je sljedeće?
Spagnuolo i tim dizajniraju klinička ispitivanja za procjenu učinkovitosti AvoB-a na ljudima, a već su dobili odobrenje od Health Canada-a za prodaju AvoB-a u obliku praha i tableta, možda do sljedeće godine.
Nažalost za ljubitelje sjedećeg avokada, Spagnuolo upozorava da jednostavno jedenje avokada neće pružiti dovoljno AvoB-a da bi osoba stekla njegovu potencijalnu korist.
Količina spoja varira od voća do voća, a za sada ostaje nejasno kako ga točno tijelo izvlači iz avokada.
Daljnja će istraživanja otkriti hoće li AvoB ispasti nedostatak teške zagonetke za upravljanje dijabetesom.
